일단.. 간접광고가 될 수 있는 부분들은 감추고 포스팅을 하도록 하겠습니다 !
아는 지인이 이끌어서 가게 된 음식집 !
들어가서 액자를 봤는데 요리대회 대상 사진이 딱 ~!!!
이 음식점은 아주머니 아저씨 부부가 운영하는 음식점인데요
아주머니가 직접 음식을 하십니다
여기서 대상을 받은것이 바로 참게매운탕인데요
일단 아쉬운것은.. 첨에 사진찍을 생각이 없어서..
식사진을 찍지를 못했다는... ㅠㅠ
다먹고 맛에 너무 감동을 받아서 일단 액자 사진을 찍고
그 다음 주인분에게 여쭤봐서 참게 사진을 찍었습니다 ㅎ
아주머니가 음식을 하신다면 아저씨는 실제 어부라고 하시더군요
북한강? 남한강? 에 배가 있으시고
한번씩 가서 직접 참게를 잡아온다고 합니다.
장어도 잡구요 ㅎ
짜잔 ~ 사진을 찍고 싶다고 하니 흔쾌히 허락을 해주시고
직접 게를 건저서 보여주시기까지 !!
제가 잘 몰라서 그러는데...
바다에서 있는 꽃게와는 확실히 다른거 맞죠? (나만 그래보이나..)
실제로 살을 비교해보면.. 당연히 바다에있는 꽃게가 더 많겠지만
매운탕을 끓여서 먹는 것이니 살도 적당하고 그냥 국물이 아주 ~ 후움..
지금이 10시인데 벌써 배가 너무 고파지는군요 ㅠㅠ
어떠신가요 !! ㅎㅎ 더운 여름에 매운탕은 잘 안어울릴수도 있으니 ~
아직 선선한 이때 참게매운탕 한번 드셔보세요 ~~
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